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膠原蛋白是一類蛋白質家族,已至少發現了30余種膠原蛋白鏈的編碼基因,可以形成16種以上的膠原蛋白 分子。擴展資料:膠原蛋白相容性:生物相容性是指膠原蛋白與宿主細胞和組織之間良好的相互作用。膠原本身是細胞外基質的骨架,其三股螺旋結構和交聯形成的纖維或網...
膠原蛋白是一類蛋白質家族,已至少發現了30余種膠原蛋白鏈的編碼基因,可以形成16種以上的膠原蛋白 分子。
擴展資料:
膠原蛋白相容性:
生物相容性是指膠原蛋白與宿主細胞和組織之間良好的相互作用。膠原本身是細胞外基質的骨架,其三股螺旋結構和交聯形成的纖維或網絡可以錨定和支持細胞,為細胞增殖和生長提供適宜的微環境。
作為新組織的框架被吸收之前,作為一個主機的一部分被吸收和融入主機后,他們有良好的與細胞周圍的基質相互作用,相互影響、協調和參與細胞的正常生理功能和組織作為一個整體。
如海綿狀I型膠原與兔脂肪干細胞具有良好的體外生物相容性,可為組織工程種子細胞的生長提供適宜的三維空間,可作為組織工程種子細胞的載體材料。
膠原蛋白可降解性:
膠原蛋白可被特定的蛋白酶生物降解。由于膠原蛋白具有緊密而牢固的螺旋結構,大多數蛋白酶只能切斷其側鏈,只有膠原酶、彈性酶等特異性蛋白酶才能在特定條件下降解膠原蛋白,破壞膠原肽鍵。
膠原蛋白肽鍵一旦斷裂,其螺旋結構就會被破壞,完全水解成小分子多肽或氨基酸,進入血液循環系統,被機體再利用或代謝。生物降解性是利用膠原蛋白作為器官移植材料的基礎。
參考資料來源:百度百科-膠原蛋白 (生物高分子,動物結締組織中的主要成分)
膠原蛋白是一類蛋白質家族,已至少發現了30余種膠原蛋白鏈的編碼基因,可以形成16種以上的膠原蛋白 分子。
擴展資料:
膠原蛋白化學性質
一般是白色、透明的粉狀物,分子呈細長的棒狀,相對分子質量從約2kD至300kD不等。膠原蛋白具有很強的延伸力,不溶于冷水、稀酸、稀堿溶液,具有良好的保水性和乳化性。
膠原蛋白不易被一般的蛋白酶水解,但能被動物膠原酶斷裂,斷裂的碎片自動變性,可被普通蛋白酶水解。當環境pH低于中性時,膠原的變性溫度為40~41℃,當環境pH為酸性時,膠原的變性溫度為38~39℃。
膠原蛋白分布
在水產動物體內膠原蛋白含量高于陸生動物,如鰱魚、鳙魚和草魚魚皮的蛋白質含量分別為25.9%、23.6%和29.8%,均高于各自相應魚肉的蛋白質含量:17.8%、15.3%和16.6%。
而魚皮中的膠原含量最高可超過其蛋白質總量的80%,較魚體的其它部位要高許多,有研究報道真鯛魚皮中膠原蛋白占粗蛋白的80.5%,鰻鱺則高達87.3%。如此高的含量意味著得率也高,如小鮪鰹42.5%;日本海鱸40.7%;香魚53.6%;黃海鯛40.1%;竹莢魚43.5%(均以干重計)。
參考資料來源:百度百科——膠原蛋白
膠原蛋白是一類蛋白質家族,已至少發現了30余種膠原蛋白鏈的編碼基因,可以形成16種以上的膠原蛋白分子,根據其結構,可以分為為纖維膠原、基膜膠原、微纖維膠原、錨定膠原、六邊網狀膠原、非纖維膠原、跨膜膠原等。
根據它們在體內的分布和功能特點,可以將膠原分成間質膠原、基底膜膠原和細胞外周膠原。間質型膠原蛋白分子占整個機體膠原的絕大部分,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原蛋白分子,Ⅰ型膠原蛋白主要分布于皮膚、肌腱等組織,也是水產品加工廢棄物(皮、骨和鱗)含量最多的蛋白質,占全部膠原蛋白含量的80-90%左右,在醫學上的應用最為廣泛。
Ⅰ型膠原在魚類膠原中一個最顯著的的特點是熱穩定性比較低,并呈現有魚種的特異性。
Ⅱ型膠原蛋白由軟骨細胞產生;基底膜膠原蛋白通常是指Ⅳ型膠原蛋白,其主要分布于基底膜;細胞外周膠原蛋白通常中指Ⅴ型膠原蛋白,在結締組織中大量存在。
按功能,可將膠原分為兩組,第一組是成纖維膠原,包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅺ、ⅩⅩⅣ和ⅩⅩⅦ型膠原;其余是第二組,非成纖維膠原。非成纖維膠原的α- 鏈既含有三螺旋域(膠原域,COL),還含有非三螺旋域(非膠原域,NC),其中成纖維膠原約占膠原總數的90%。
1),口服含膠原蛋白的食物:比如多喝富含膠原蛋白的骨肉湯、口服膠原蛋白補品等。但由于會被人的消化系統過濾掉很大一部分,且真正能到達肌膚并起作用的量非常有限,其過程比較冗長,效率也偏低。并且對于想保持苗條的女性朋友又不是理想選擇。
2),直接使用富含并能促進膠原蛋白的護膚品:這是目前最為有效的膠原蛋白補充方法,但需要注意的是必須是含有活性膠原蛋白成份的護膚品才能真正進入真皮層幫助修護肌膚,重建膠原蛋白層。
3),直接皮下注射:主要用于填充深的皺紋,皮膚損傷造成的缺損和修補臉形的缺陷等。其效果立竿見影,但注射到皮膚內的膠元蛋白會被人體逐漸吸收,因此其功效只能維持半年至一年,而且少數人群可能會出現過敏、感染等副作用。
膠原蛋白是一類蛋白質家族, 現已至少發現了30余種膠原蛋白鏈的編碼基因, 可以形成16種以上的膠原蛋白分子。根據它們在體內的分布和功能特點, 目前將膠原分成間質膠原、基底膜膠原和細胞外周膠原[2]。間質型膠原蛋白分子占整個機體膠原的絕大部分, 包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原蛋白分子, 其主要分布于皮膚、肌腱, 等組織, 其中Ⅱ型膠原蛋白由軟骨細胞產生; 基底膜膠原蛋白通常是指Ⅳ型膠原蛋白, 其主要分布于基底膜; 細胞周膠原蛋白通常中指Ⅴ型膠原蛋白, 在結締組織中大量存在。膠原蛋白按其應用可以分為食品級、一般級、醫藥級.來自:求助得到的回答
膠原蛋白的種類有兩種
一種是水解膠原蛋白,有保健的作用,預防骨質疏松,改善關節健康,
另一種是魚鱗膠原蛋白,魚鱗膠原蛋白是以魚鱗為原料提取,魚鱗膠原蛋白能夠起到美白的作用。含著熱量很低,可以幫助減肥。
有粉劑的,口服液的,膠囊,還有注射的
我比較喜歡粉劑的
尤其是那種小袋裝的VIKKI
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