「酵媽媽酵素」新人使用酵媽媽酵素桶指南

　　　　新人使用酵媽媽酵素桶指南

　　　　1、水果一定要選新鮮的 ，果蔬可自由搭配，只要食材之間不相克就行，主要食材可多放一點；

　　　　2、案板和刀要用開水燙一下，晾涼再用。最好買個新菜板專用。切忌不能沾油!做酵素的工具最好單獨使用；

　　　　3、酵素桶嚴禁用高溫、熱水燙洗，不能用清潔劑清洗，嚴禁用鋼絲球、百潔布等易劃傷桶體的清洗用品，一般用礦泉水沖洗一下即可；

　　　　4、做酵素不能用自來水，磁化水，用純凈水或礦泉水涼白開或者還原水(自來水放桶里8小時以上就是還原水)；

　　　　5、 酵素用勺子每天早晚各攪拌一次，順時針攪拌;攪拌要用長把勺，品嘗時不要對嘴喝；

　　　　6、 酵素出桶后用專用瓶盛，放在冰箱里冷藏，瓶蓋不要擰的太緊，15天以后就難喝了太酸。