夏季已至，躲開正午的烈日，潮熱的空氣讓人昏昏欲睡，每當下午三點三時段，總想補充點能量，將倦怠的心情一掃而空，好以好心情迎接下班時分哦！這個時候，讓巧克力達人教你如何創造簡單又小資屬于自己的Office下午茶時間，你只需要一塊優質的巧克力，一杯與其相稱...
夏季已至，躲開正午的烈日，潮熱的空氣讓人昏昏欲睡，每當下午三點三時段，總想補充點能量，將倦怠的心情一掃而空，好以好心情迎接下班時分哦！這個時候，讓巧克力達人教你如何創造簡單又小資屬于自己的Office下午茶時間，你只需要一塊優質的巧克力，一杯與其相稱的中國茶，就足以令人耳目一新，或許你經常聽到的是巧克力與酒相配，很少會將巧克力與中國茶連在一起，巧克力與茶的搭配就好似在嘴里跳著華爾茲，味道濃淡上的相互融合，映襯出彼此最美妙的口味。
果仁巧克力 VS 水果茶
由于水果茶本身帶有水果特有的酸味，若是搭配本身也帶有可可酸味的黑巧克力就會顯得酸味過重，反而是搭配混合了果仁的巧克力更能相得益彰。其中的牛奶可以中和水果茶的酸味，令到茶入口中更為順滑，而水果茶中的果香則尤其能帶出巧克力中的果香氣。若是說到較百搭的水果茶，則以酸酸甜的草莓和芒果味最易搭配
【推薦：Lindt Swiss Classic瑞士蓮瑞士經典排裝 – 此系列1935年面世，是優質瑞士牛奶巧克力的典范，時至今日，Swiss Classic系列提供多款受歡迎且優質的口味，包括牛奶、純黑、牛奶榛子及牛奶杏仁巧克力，讓人初次嘗到Lindt優質巧克力的滋味】
純黑巧克力 VS 普洱茶
黑巧克力是可可原味粉絲的最愛，因為牛奶成分少，糖份較低，完整保留了可可豆的濃郁風味，在口中融化之后，可可豆的芬香會在齒間四溢許久。不過可可本身并不帶甜味，因此它適合搭配口感柔滑味道溫和持久的普洱茶。熟普洱丹寧柔和口感醇厚，可以匹配得了黑巧克力的濃烈略帶澀的口感，尤其是那些花香味的普洱，特別能吊出黑巧克力獨特的花香味。其中最匹配的是50%以上的純黑巧克力。
【推薦：Lindt Excellence瑞士蓮特級排裝 – 此系列有70%、85%與99%可可含量黑巧克力，適合并滿足各種不同的黑巧克力愛好者，激發起你的五種感官享受；
Excellence Thins瑞士蓮特級薄片 - 其形態極其纖薄精巧的黑巧克力薄片，完整保留了可可豆的濃郁風味，品嘗一小片，讓薄片在你的口中慢慢溶化，沒有負擔，保持體態之余，盡享誘人可可芳香……】
牛奶巧克力 VS 鐵觀音
最早的牛奶巧克力是由瑞士人發明的，比利時與英國也是牛奶巧克力的主要生產國。相對于黑巧克力，牛奶巧克力的味道更甜蜜，更柔和。好的牛奶巧克力產品，像是瑞士蓮的牛奶果仁巧克力，就能夠使可可與牛奶之間的香味達到一個完美的平衡。
鐵觀音味道清而香氣馥郁，與牛奶溫和柔順很和諧，飲一口鐵觀音之后再輕咬一口牛奶巧克力，茶中的青草香氣瞬間突顯出來，十分醒神消膩呢。
【推薦：Lindt Swiss Classic瑞士蓮瑞士經典排塊 – 牛奶巧克力 35g；Lindt Swiss Thins瑞士蓮瑞士經典薄片系列 -打開體面又典雅的金銀巧克力盒，一片薄薄的巧克力入口，纖巧而醇厚的味道在口中迅速融化開來，可可脂含量恰到好處，口中洋溢的濃濃巧克力香，讓你一片接著一片意猶未盡，從嘴里一直蔓延到心間，覆蓋了所有的苦澀！】
軟心巧克力 VS 姜茶
軟心巧克力有種雙重的口感，其口感獨特細膩，入口即溶是其最難以抗拒獨特之處。當你要開它的外殼后，其醇美軟心開始柔滑地融化于口中，滿帶可可芬芳，最適合搭配同樣個性強烈的姜茶。姜茶的香氣可以完美引出軟心巧克力的順滑甜蜜的口感！
【推薦：Lindt瑞士蓮軟心巧克力禮盒 14’s 168g – 于1949年被創作，口感獨特細膩，入口即溶的特點，源自其幼滑的軟餡及細致的Lindt巧克力外殼，當你咬開它的外殼后，其醇美軟心開始柔滑地融化，你的心也隨之融化…】
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