哪種水果含有膠原蛋白的成分

　　水果里沒有膠原蛋白的成分,豬尾巴里含量最多.

　　膠原蛋白屬于動物性生質，在動物細胞中扮演著粘結功能的角色，廣泛存在動物細胞，也是細胞外基質最重要的組成成分，也是動物結締組織中最主要的一種結構性蛋白質。
　　人體成分有16%左右是蛋白質，而蛋白質中又有30-40%的膠原蛋白，所以，成年人身體中大約有3公斤膠原蛋白，主要存在的部位有皮膚，肌肉、骨骼、牙齒、內臟（如胃、腸、心肺、血管與食道）與眼睛等。
　　膠原蛋白存在于動物皮膚與骨胳中，如豬皮、牛筋、雞及鳥的皮膚及骨骼中也含有大量的膠原蛋白。
　　雖然膠原蛋白來源很多，但目前工業上生產主要來自牛、豬、鳥及魚的皮膚骨骼與筋肉等。