「減肥食譜」三道美味素食食譜讓你簡單減掉難看小肚腩

　　【導語】：很多人因為年齡增加，肌膚也漸漸的松弛下來，難看的小肚腩也遲來，40歲依然充滿魅力的女人小肚腩是一定不能有的，想保持身材除了保持運動，一定要吃得健康，常吃這三種素食，有助減輕腸胃負擔，讓身體更年輕。　　

　　　　豆角沙拉

　　　　這道沙拉配菜簡單，只需要新鮮的豆角、鮮脆的蘿卜。豆角是夏天盛產的蔬菜，含有豐富的蛋白質和氨基酸，有健脾胃和消暑的功效，調理消化系統，補腎健胃。水蘿卜所含熱量少，纖維素多，吃后可以產生飽腹感，有助減肥。

　　　　材料準備：

　　　　200克豆角

　　　　400克新鮮蠶豆

　　　　200克水蘿卜

　　　　8盎司脫脂酸奶(替代和嫩豆腐甚至低熱量)

　　　　有機檸檬汁

　　　　新鮮的意大利干酪

　　　　1瓣大蒜

　　　　2茶匙的鹽

　　　　做法：將豌豆和豆角一起用沸水焯過，再放入冰水當中冷卻，將干酪碎片、檸檬汁、鹽加入，攪拌，即可。

　　　　雙瓜沙拉

　　　　這是一道味道更有意思的沙拉，西瓜是夏天常見的水果，水分較多，不含脂肪和膽固醇，是極好的補水圣品，黃瓜清脆可口，具有清香的口味，具備清熱解毒的功效，黃瓜所含的纖維素也可以促進腸道排毒。

　　　　材料準備：

　　　　西瓜 冰鎮、切丁

　　　　黃瓜 冰鎮、切丁

　　　　2湯匙香醋

　　　　1湯匙橄欖油

　　　　3湯匙奶酪

　　　　鹽和胡椒粉

　　　　做法：取一只碗，將羅勒、橄欖油、香醋、鹽、胡椒粉混合攪拌，放入黃瓜丁和西瓜丁一起攪拌，最后撒上奶酪屑，即可。

　　　　爽口蔬菜卷

　　　　這是一道東南亞菜系的常見菜，在炎熱的天氣中吃這道菜清新爽口，健康美味。多種蔬菜帶來豐富的營養，其中特別加入的鱷梨為高能低糖水果，有助降低膽固醇和血脂，保持身體的青春和健康。

　　　　材料準備：

　　　　胡蘿卜，

　　　　黃瓜，

　　　　紅色卷心菜，

　　　　油麥菜

　　　　1個鱷梨，切片

　　　　米皮

　　　　1茶匙辣椒片

　　　　1湯匙白醋

　　　　少許鹽

　　　　做法：

　　　　將所有的蔬菜切成條狀，由卷心菜包裹，外面再包上一層米皮，再將包好的蔬菜卷切成如壽司的小塊，食用時蘸醬即可。(花生醬、辣椒醬均可)