「酵素減肥有用嗎」酵素減肥真的有用嗎？

　　　　酵素減肥真的有用嗎?

　　　　何為酵素，它有什么作用?

　　　　酵素又被稱為“酶”是各種生物化學反應的催化劑。酵素是活躍于所有的細胞當中，給細胞提升活力元素，但是不屬于一種物質，因為對人體來說，就有成千上萬的酶，主要的構造就是蛋白質。

　　　　如果把酵素比作是酶的話，那么不同種類的酶、不同種類的效果顯然是不同的。那些和營養最相關的酶中，有分解某些淀粉的淀粉酶，分解某些蛋白質的蛋白酶，分解某些脂肪的脂肪酶等等，都在不同的領域中發揮自身的作用。

　　　　酵素有飽腹感嗎?

　　　　現在很多人都想通過節食來減肥，但是又無法忍受餓帶來的痛苦，所以很多人會選擇代替正餐的食物，那么酵素作為一種液體，看起來對飽腹沒有任何的作用，為什么很多人會選擇它呢?因為酵素是由多種果蔬混合發酵而成，而水果經過發酵后，剩下的成分里面更多有果酸、糖和水分，除了水果內本身含有的維生素之外，其給我們帶來的營養更是可觀，所以酵素還是非常實用的，多種果蔬結合起來的一瓶酵素，要比一次吃很多個水果有用的多。

　　　　“酵素”減肥，真的有用嗎?

　　　　現在的大多數產品幾乎都是促進消化，有助排毒的，甚至很多還有副作用，而酵素里面是我們平時就吃的蔬菜水果的合集，所以更有利于腸胃吸收和消化，改善我們的消化系統，所以蔬果酵素一般可以代替我們的晚餐來食用。

　　　　自制的酵素真的有用嗎?

　　　　現在有很多瘦身達人熱愛自制酵素，網上也有很多自制酵素的方法，大部分都是用水果來做原材料的，然后按一層原料一層糖的順序疊放，最后在上面放一層檸檬片，放完食品和糖后，瓶口保持4厘米的距離。然后將瓶口用保鮮膜嚴密的覆蓋住，隔絕外界空氣。放置在15℃-20℃陰涼處約2-3周，把渣過濾掉，剩下的液體就是酵素，可以存放在冰箱中冷藏。

　　　　那么在自制的過程當中，發揮作用實際是果蔬中的酶以及自帶的微生物。實際上，自制水果酵素的發酵過程相對復雜，要求的衛生條件高，在家庭里面自制要求未必能達標，加上自制酵素過程中產生菌群和酶種類復雜，容易滋生細菌，會存在一定安全隱患，如果自身不清楚的情況下，喝到受污染的酵素會對人體有害無益。