熬夜族必看-正確飲食不增胖

現今的生活方式，已經跟過去長輩們有了很大不同，娛樂夜生活的發達，工作生活步調改變，不斷侵佔我們的睡眠時間，夜間增加了能量消耗，晚上容易餓，如何選擇食物，才能保護自己身材不走樣，有利健康，下面一起來關心。

一、晚睡熬夜多吃水果

1、蘋果預防便秘肥胖

熬夜的人很易出現因內分泌失調導致便秘或者肥胖、皮膚變差等情況，蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內的脂肪分解，可有效防止體態肥胖，增加血色素，使皮膚變得細膩。其豐富的果膠，還可以促進排泄，防止動脈硬化。

2、香蕉防止血壓上升

香蕉屬于高鉀食物，其鎂的含量也很豐富。現代醫學證實，鉀能維持正常的血壓與心跳，防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。此外，香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源，所以在熬夜之后吃根香蕉能夠補充體力。

3、葡萄保護肝臟明顯

葡萄的營養價值極高，其中的葡萄糖含量高達10%—30%，還富含多種維生素和人體所需的氨基酸，對保護肝臟效果非常明顯。葡萄中含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃，對緩解神經衰弱、疲勞過度有很好的功效。

4、柳丁可降低膽固醇

對于熬夜的人來說，休息不夠會導致便秘，柳丁中特有的纖維素、果膠以及橙皮甙等營養物質，具有生津止渴、開胃下氣的功效，利于清腸通便，排出體內有害物質，增強機體免疫力。還可增加血管的彈性，降低膽固醇，是一種“療疾佳果”。

二、解饞吃零食的建議

1、豆干：1/3包，約150卡路里

以豆製成的豆干，含有較高的膳食纖維，每份進食量就可吸收約5克的纖維，相等于兩個水果的含量，容易飽肚，另外它的升糖指數比薯片低，不會令血糖突然上升。

2、薯條：1/3包，約150卡路里

炸薯條以大量油炸成，脂肪含量一定高，相反絕大部分制薯片的脂肪含量都比炸薯片低出30%或以上，不過要儘量挑選含有較低膽固醇及不含反式脂肪的薯片。

3、低脂米通/米餅

5至6條 （每條約唇膏大小）或約150卡路里

米通不經油炸，屬于低糖、低鹽和低脂肪的健康小食，它含有豐富的膳食纖維，容易令人飽肚，但要注意挑選不含糖漿、果醬等的米通。

4、包裝粉絲：1杯，約180卡路里

一般杯面至少含300卡路里熱量，又屬于高鈉高脂食物，其實市面也有罐裝粉絲可以代替，熱量低于200卡路里，屬低脂之選，進食時建議別下油包，只加半包調味料。

三、熬夜疲倦傷身？食療來補救

1、蓮子百合煲瘦肉

每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜于熬夜后心煩、心悸等癥者食用。

2、豬腰燉杜仲

每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

3、生地燉鴨蛋

生地20克、鴨蛋1個，加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次。可滋陰清熱、生津止渴，適用于熬夜后口乾舌燥、牙齦腫痛者。